“วันนี” ผู้ตรวจราชการกระทรวง อว. ลงพื้นที่เยี่ยมชมการดำเนินงาน ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตขอนแก่น ในพื้นที่ อ. หนองเรือ จ.ขอนแก่น

          26 ธันวาคม 2567 เวลา 14.00 น. นายวันนี นนท์ศิริ ผู้ตรวจราชการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ผตร.อว.) และคณะ ลงพื้นที่เยี่ยมชมผลงานของคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน (มทร.อีสาน) วิทยาเขตขอนแก่น ณ วิสาหกิจชุมชนปลาแปรรูปบ้านโพธิ์ตาก อ.หนองเรือ จ.ขอนแก่น โดยมี ว่าที่ร้อยตรี เดชาวัต มั่นกลาง อาจารย์ที่ปรึกษาโครงการ พร้อมด้วยนางพัชรพร เฮ้าทา ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนปลาแปรรูปบ้านโพธิ์ตาก และคณะให้การต้อนรับ และรายงานผลการดำเนินงานโครงการโดยคณาจารย์จากคณะวิศวกรรมศาสตร์ คณะบริหารธุรกิจ และคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มทร.อีสาน วิทยาเขตขอนแก่น ได้ร่วมกันให้คำปรึกษาแก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชน ด้านการพัฒนานวัตกรรมเครื่องจักรทุ่นแรง ได้แก่ เครื่องนวดปลา เครื่องบดปลา และเครื่องซอยปลาเส้นและด้านการตลาดมีการสร้างแบรนด์และออกแบบ packaging  ที่มี storytelling ทำให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนปลาแปรรูปบ้านโพธิ์ตาก ประสบความสำเร็จและมีสินค้าคุณภาพหลากหลาย อาทิ ปลาส้มก้อนไร้ก้าง หม่ำปลา ปลาเส้นทอด เป็นต้น
จนสามารถได้รับรางวัลชนะเลิศประเภทกลุ่มอาชีพสมาชิกกองทุนพัฒนาบทบาทสตรีดีเด่นระดับจังหวัด ในโอกาสนี้ ผตร.อว. ได้ชื่นชมการดำเนินการให้ความช่วยเหลือกลุ่มวิสาหกิจชุมชนอย่างต่อเนื่องและมีข้อเสนอแนะให้ ปค. ภาค ร่วมกับมหาวิทยาลัย ในการประสานหน่วยงานตรวจสอบและให้การรับรองการจดทะเบียน อย. พร้อมทั้งยกระดับการพัฒนาสถานประกอบการและสายการผลิตผลิตภัณฑ์ ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนให้ได้มาตรฐานและการยอมรับ เพื่อพัฒนาสู่การส่งออกในอนาคต ตลอดจนให้คำแนะนำด้านการวางระบบโครงสร้างการบริหารภายในกลุ่มวิสาหกิจชุมชน โดยบูรณาการร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อให้การดำเนินการของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนมีความต่อเนื่องและยั่งยืนต่อไป

          หลังจากนั้น ผตร.อว. และคณะ ลงพื้นที่เยี่ยมชมผลการดำเนินงานการให้บริการวิชาการแก่กลุ่มผ้าฝ้ายทอมือหนองสระ อ.หนองเรือ จ.ขอนแก่น โดยมี ดร.จิรัฐิกาลผ่องศรี หิรัญเกิด ที่ปรึกษาโครงการฯ พร้อมนางไสว ศรีบุญราช ประธานกลุ่มผ้าฝ้ายทอมือหนองสระ ได้รายงานผลการดำเนินการโครงการซึ่งเป็นการต่อยอดจากโครงการบริการให้คำปรึกษาและข้อมูลคลินิกเทคโนโลยี และโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG สำหรับการดำเนินงานในปีที่ผ่านมา มหาวิทยาลัยได้ให้คำปรึกษาและพัฒนาการผลิต การแปรรูปสิ่งทอจากการย้อมสีเคมีสู่การย้อมสีธรรมชาติจากวัตถุดิบในท้องถิ่น รวมทั้งถ่ายทอดองค์ความรู้เทคนิค Eco Printing โอกาสนี้ ผตร.อว. ได้ชื่นชมการดำเนินการของมหาวิทยาลัยและมีข้อเสนอแนะให้ ปค. ภาค และ มหาวิทยาลัย สนับสนุนกลุ่มผ้าฝ้ายทอมือหนองสระอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะการพัฒนาคุณภาพการผลิต และการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและสะท้อนอัตลักษณ์ชุมชนบนพื้นฐาน BCG  เพื่อให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนมีรายได้ที่มั่นคงและมีความเข้มแข็งต่อไป

                                                                                      ข้อมูลข่าวโดย : กลุ่มตรวจราชการ สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม